黃砂糖（Brown sugar） 全部分類

又快又美的草莓香蕉麥芬（杯子蛋糕）

蛋糕

黃油（隔水融化）,雞蛋,香草精,成熟的香蕉,草莓,低筋麪粉,細砂糖,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉,鹽

綜合評分 8.9

酸奶蛋糕 低脂低糖無油配方！酸奶優格蛋糕口感媲美輕乳酪！柔軟細膩堪比戚風！熱量更低品質不變喔！

蛋糕

自制老酸奶（發酵時已添加10%砂糖）,雞蛋（大約60克每個）,低粉,玉米澱粉,檸檬汁,砂糖（加蛋黃）,砂糖（加蛋白）

綜合評分 8.7

葡式蛋撻

蛋撻

牛奶,淡奶油,澱粉,全蛋,蛋黃,砂糖

綜合評分 8.3

優雅烘焙第一集︰不可抵擋的誘惑巧克力餅干（廚師機版）

烘焙

面包粉Bread flour（高筋面粉）,無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan

綜合評分 7.9

優雅烘焙第36集:不可抵擋的誘惑-巧克力餅干(手工版)視頻及具體操作流程

餅干

面包粉Bread flour（高筋面粉）,無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan

綜合評分 8.6

失敗馬卡龍的去處之二:抹茶核桃餅干

餅干

抹茶馬卡龍,雞蛋,蛋黃,砂糖,泡打粉（加不加都行）,核桃仁（隨便什麼果仁）,植物油,面粉

綜合評分 8.9

質感厚重誠實的蘋果牛油蛋糕

蛋糕

蘋果,黃糖或黑糖,檸檬汁,牛油（黃油/butter）,香草精（vanilla extract）,全雞蛋,中筋粉（all purpose flour）,細白砂糖,泡打粉

綜合評分 7.6

巧克力迷你司康

快手菜

冷凍的黃油,自發粉 Self Raising Flour,泡打粉 Baking Powder,黃砂糖 Golden Caster Sugar,鹽,雞蛋,牛奶,巧克力粒

綜合評分 9.4

chocolate chips cookie

曲奇

高筋面粉,小蘇打,全脂牛奶,黃油,白糖,紅糖brown sugar,雞蛋,蛋黃,鹽,香草精,巧克力

綜合評分 9.6

蔓越莓小酥餅

餅

生蛋黃,生蛋黃,砂糖,糖粉,玉米澱粉（corn flour）,普通面粉（plain flour）,無鹽黃油（butter）,蔓越莓干,香草精/可有可無

綜合評分 9.1